Taglierina Holac per Carni e Salumi

Taglierina
CS 28-2D

Tagli in linea per prodotti cotti e freschi.

La soluzione ideale per il taglio bidimensionale (2D) di prodotti delicati.

Dotata di coltello rotante e cartucciera con batteria di lame, la CS 28-2D si integra facilmente nelle linee di produzione.

Progettata per la lavorazione di carne di pollo fresco, trova impiego anche come unità di pre-taglio nelle linee per la lavorazione della carne, migliorando l’efficienza delle fasi successive.

È inoltre adatta ad applicazioni nel settore caseario.

CARATTERISTICHE

• Alimentazione continua del prodotto
• Velocità del nastro e spessore della fetta variabili
• Controllato da computer
• Sistema di taglio 2D senza pressione
• Carrello portautensili disponibile

* Accessori